今年も始まりました！
期間限定、数量限定！
「イエルバブエナのモヒート」！
モヒート発祥と言われるキューバのバー「ボデギータ」でのレシピを忠実に再現！
ハバナクラブ３年…適量
フレッシュライム…適量
砂糖…適量
イエルバブエナ…適量
ソーダ…適量
「元祖モヒートは実はミントを使ってない！」
( ・∀・)へぇー（カチカチカチ…）
英世1.5枚でのご提供です！
なおイエルバブエナの仕入れの関係上売り切れの際はご容赦頂けると幸いです。
ジェームズボンドもご愛飲。
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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氷までスイカ！味が薄まらない小玉スイカのソルティードッグ！
スイカと言えば夏！
のイメージが強いですが、小玉スイカの味の旬は今です！
糖度の高い小玉スイカを贅沢にしぼり、氷までスイカを使い最後の１滴まで味の薄まらない
「小玉スイカのソルティードッグ」
英世1.8枚でのご提供です！
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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┃Bar Spirits 速報
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￣￣【2019/GW号】
今年のゴールデンウィークは10連休ですが皆様予定はお決まりでしょうか？
自営業者としては、そんなに休んでもいられないのでお店のメンテナンスも兼ねて少しは営業をしてみたいと思っております。
詳しくは下記を参照にしていただけると幸いです！
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┃１┃GWの営業・休業日
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4月
・27日（土） 18:00～24:00
・28日（日） 休業日
・29日（月・祝）休業日
・30日（火・祝）18:00～23:00
お時間のある方は遊びに来ていただけると幸いです！
5月
・1日（水・祝）
～ 休業日
・6日（月・祝）
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┃２┃オススメ情報
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＜余市 マイウイスキーづくり10年＞——
Bar Spirits創業と同じ2008年に行われた「余市マイウイスキーづくり」の完成品を、とあるバーテンダーからお裾分け頂きました！
スペックは新樽、10年熟成、カスクストレングス（59%）！
今となっては希少な熟成余市です！
英世1.8枚でのご提供です！
＜グレングラント 24年SMWS＞——
ベリー系の香りと甘酸っぱさが炸裂！赤ワイン樽フィニッシュとスペイサイドモルトの超熟が見事に融合！
英世1.8枚でのご提供です！
【飲み比べが熱い！】
＜カヴァラン飲み比べ！＞——
台湾のシングルモルトウイスキー２種！
▪樽の良さがよく伝わるシェリーカスク！英世1.8枚でのご提供です！
▪カヴァランのハウススタイルがよく伝わるバーボンカスク！英世1.6枚でのご提供です！
＜ポールジョン飲み比べ！＞——
インドのシングルモルト２種！
▪甘いスパイス香が特徴のノンピート「ブリリアンス」！
▪アイラモルトも真っ青な高品質のピーテッド「ボールド」
供に英世1.4枚でのご提供です！
＜オクトモア飲み比べ！＞——
超ヘビーピーテッド アイラモルト「オクトモア」２種！
▪安定の燻香！「オクトモア 08.1」！
英世2枚でのご提供です！
▪原材料の麦芽から自社畑で生産！100%アイラバーレイの少量生産！「オクトモア 09.3」！
少しフルーツの香りと甘さが特徴的！
英世2.5枚でのご提供です！
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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魂が燃えるバーボンが入荷！
「スタッグ Jr.」
とにかく濃厚な味わいが特徴！加水調整、冷却ろ過を行ってない64.75%のハイプルーフ ケンタッキーストレートバーボン！
ブッカーズが入手困難な現在一番のおすすめバーボンです！
英世1.8枚でのご提供です！
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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話題の台湾産シングルモルト「カヴァラン」を飲み比べ！
既に人気沸騰中で限定商品は既にプレミア価格！
比較的良心的な価格の商品を２種類いれてみました！
▪こってりレーズン、カカオのニュアンスのシェリーカスク！
英世1.8枚でのご提供！
▪カヴァランらしいトロピカルフルーツとバニラのニュアンスのバーボンカスク！
英世1.6枚でのご提供です！
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本日12月10日より提供開始！
伝説のウイスキーとシガーを合わせて嗜む！
「COHIBA 1966」EL2011
「COHIBA BEHIKE 54」
いずれか１本
「COHIBA 1966」は2011年に創立45年を記念して発売されたヴィンテージ限定品。
購入しようかどうか悩んでいる間に売り切れ、気がついたら手の届かない価格になっていて後悔している方も少なくないハズ。
しかもネットではフェイク品が相当数出回っており、信用のおける日本の正規品はもう何本と無いでしょう。
コイーバの生ける伝説、死ぬまでに１度味わってみてはいかがでしょうか？
「COHIBA BEHIKE 54」は既にご存知の方も多いと思われますが、コイーバのラインナップの最高レーベルです。
非常に人気が高く、日本の定めた定価より、現地での価格の方が遥かに上回ってしまっているため、今後日本に正規輸入されることはもう無いでしょう。
コイーバが何故有名なのか、コイーバが何故高級ブランドとなり得たのか、これを機にご自身の五感で感じていただければ幸いです！
&
ブレンデッドウイスキー
サマローリ社
「ノーエイジ キュベ2016」
ボトラー界のカリスマ、サマローリ社の責任者であったサマローリ氏の遺作となった作品！
ポートエレン1981
スプリングバンク1959
ラフロイグ1967
グレンリベット1968
etc…
信じられないようなグレードのシングルモルトを贅沢に使ったブレンデッドウイスキー！
しかもグレーンウイスキーの使用比率は20%未満とブレンデッドウイスキーにする必要があったのかと思うほどのモルト含有量！
伝説と言われたヴィンテージのシングルモルトを同時に味わう！そんな贅沢をしてみませんか⁉
シガー１本とウイスキー１杯セットで14000円（税、席料、サービス料別）で12月10日より提供開始です！
※Bar Spirits 内で味わっていただくために設定されたセットメニューです。
シガーのみの販売は行っておりません。
買い占めや持ち帰り目的と判断した場合は提供をお断りさせて頂く場合がございます。
予めご了承の上ご来店いただけると幸いです。
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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コンセプトはプロが勧める本当に旨いモルト&シガー！
ネームバリュー、レアリティ、価格帯にこだわらず、今一番旨いものを！
と、言うことで
「ホヨー・ド・モンテリー グランドエピキュア」
2013年に出た限定品です！５年間の熟成を経て今ピークを迎えたシガーショップLWANオーナー太鼓判シガーです！
&
「グレンゴイン25年」
ウイスキーとは熟成年数が長ければ旨いのか？値段が高ければ旨いのか？そもそも旨いウイスキーとは何なのか？その答えの無い問いにBar Spiritsオーナーが一つの答えを出す！そんなシングルモルトウイスキーです！
２つのお店が威信をかけたシガーセット7000円（税、チャージ、サービス料別）でのご提供です！
シガーセット第１弾「20年熟成シガーセット」も残り3セットになりました！（11/30現在）
↓詳しくは↓
気になっている方はお早めのご来店をお願い致します！
年末シガーセット３部作第３弾はレジェンドクラスのウイスキーとシガーを味わう！
12/10より提供開始です！
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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年末シガーセット 3部作 第１弾！
「パンチ ロイヤルセレクション No.12」
&
「フェノメロジー」
「パンチ ロイヤルセレクション No.12」
は2010年生産終了品。３～４年前からどこへ行っても在庫を見かけなくなった幻のシガーの１つです。
しかもこのシガーに関しては1998年製造。つまりは20年熟成シガーです！
熟成シガーを味わってみたいけど日本のどこへ行っても売ってない！そんな方には手頃なお値段で味わうチャンスです！
「フェノメロジー」
はコンパスボックス社が製造した謎のヴァッテッドモルトウイスキーです。
蒸留所不明
熟成年数不明
樽の種類不明
テイスティングコメント非公開
と、モルトウイスキーへのあらゆる先入観を排除して純粋にこのボトルの味を味わって頂きたいと言うコンセプトのボトルです。
なので、私からのテイスティングコメントもしばらくは控えさせて頂きます。
判っている情報は５種類のスコッチウイスキーを使用。総ボトリング本数7908本。ボトル価格25000円以上だと言うことです。
真っ当な感覚なら「誰が買うんだろう？」と思うスペックです。
だからこそ飲んでいただきたい。この熟成シガーと合わせて頂きたい。
なんと4500円（税、サービス料、チャージ別）でのご提供です！
早い者勝ち10セット限定 本日11/13よりご提供開始です！
年末シガーセット第２弾は11/26より！テーマは「価値観ネームバリューにとらわれない純粋に旨いシガー&モルト！」
年末シガーセット第３弾は12/10より！テーマは「レジェンドクラスのシガーとウイスキーを贅沢にあわせる！」
お楽しみに！
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11月3日は祝日ですが営業いたします！
11月24日は通常の土曜日ですがお休みとさせて頂きます。
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┃１┃11月の休業日
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・ 4日（日）
・11日（日）
・18日（日）
・23日（祝・金）
・24日（土）←注意！臨時休業です！
・25日（日）
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┃２┃オススメ新入荷情報
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【シングルモルト】
＜クラガンモア1987 28年＞——-
マスター今年一番のオススメです！
柑橘系のフルーツにバニラ、花の香りが特徴的な典型的スペイサイドモルトなのですが、なんと28年！カスクストレングス！味良し！香り良し！
一番のオススメの理由は価格！
なんと一杯2000円でのご提供です！
メジャーブランドの1980年代原酒がこの価格以下で出てくる事はこれから無いと断言できます！
無くなる前に１度は飲んでいただきたい一杯です！
＜ラフロイグ1999 17年＞——-
こちらもオススメ！
10年より熟成年数の長いラフロイグ、もう見かけることすら困難です。辛うじて18年が出回っていますが、加水されて48%なのに20000円くらいして気軽に買える価格ではありません。
このラフロイグ17年はカスクストレングスでパンチがありつつ熟成による複雑味があるハイクオリティでローコストなスゴい奴です！
一杯1800円でのご提供です！
＜ロイヤルブラックラ 18年＞——-
聞き慣れないブランドだとは思いますが、スコットランドにある130を超える蒸留所の中で、たった4つ「ロイヤル」を冠する事を認められたシングルモルトです！
このボトルはスコッチでは極めて珍しいヴァージンオーク（新樽）で熟成され非常に強い木の香りと濃厚な舌触りが特徴的な仕上がりになってます。
ちょっと面白いので試していただけると幸いです！
一杯1500円でのご提供です！
<ポートシャーロット2011 6年>——
輸入の麦に頼らず、アイラ島産の麦100%にこだわった純・アイラモルトが入荷！
キレのあるピート、スモーク！潮っ気にヨード。アルコール度数50%と言う程よくパンチが効いてて且つ強すぎない絶妙なバランス！
一杯1400円でのご提供です！
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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久し振りにレア物シガーが入荷しました！
2016スペイン市場限定！日本未発売！
人気の太め短めビトラです！
インターネットでも殆ど情報の出てこない、日本のシガーラバーでも吸ったことのある人が少ないであろう稀少なシガーです！
こちらを
幻過ぎて誰も知らないシングルグレーンウイスキー
「ポートダンダス35年 1980」
とセットで5000円（消費税、チャージ別）でのご提供です！
※ポートダンダス:スコットランド ローランド地方にあるグレーンウイスキー蒸留所。2010年4月に閉鎖。以降一滴もウイスキーが生産されていません。
もともと単体で商品化されることが稀で認知度が低いうえ、これから先生産されることが無いとなると相当のウイスキーマニアでも飲んだことのある人は少ないハズ。
ただ侮る事なかれ35年という熟成年数は嘘を付かず、角の取れ切った甘くてオイリーでまろやかな味わいはウイスキーを飲んだことの無い人すら虜にするでしょう。
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
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