【自家製ではないおつまみ紹介】
Bar Spirits はミックスナッツですらひと味違う！
これは珍しい！渋皮付きカシューナッツ！
スモーキー&ピーティー&ソルティなピーナッツ！
オイリーなイラン産ピスタチオ！
安心のジャイアントコーン！
一度は食べてみる価値ありです！
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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※10/10新入荷アリ！
幾つかのバーで見かける謎の緑のボトル達。
ラベルに商品名はありませんが、すべて
・シングルモルトウイスキー。
・カスクストレングス（樽出し原酒の為、殆どのボトルが度数高め）
・シングルカスク（一樽出しの為、全ての商品がおおよそ250～500本しかない）
美味しいお酒との出会いは一期一会。そんな風に思っている方にピッタリのボトル達です。
現在Bar Spiritsにあるラインナップをご紹介したいと思います。
【アイラモルト】
ブナハーブン ピーテッド 8年 60.3%（非売サンプル品） 1400円
ブナハーブン ピーテッド 11年 61.7% 1400円
ボウモア 20年 53% 2000円ラフロイグ 17年 59.4% 1800円new!
ラフロイグ 21年 57% 2500円
【ハイランド】
プルトニー 15年 赤ワイン樽フィニッシュ 58.2% 1600円（売り切れました）
ロイヤルブラックラ 18年 ヴァージンオーク 54.1% 1500円new!
【スペイサイド】
リンクウッド1990 25年 46.9% 1800円
クラガンモア1987 28年 57.5% 2000円new!
クラガンモア1986 29年 56.5% 2500円
モートラック 27年 48% 2500円
ロングモーン1990 27年 51.4% 2200円
【キャンベルタウン】
グレンスコシア1992 25年 シェリーバット 53.3% 2500円
【ローランド】
ローズバンク1981 17年 62.8%（オールドボトル） 8000円
【ジャパニーズ】
山崎 16年 ミズナラ 54% 12000円
※Scotch Malt Whisky Societyボトル。
略してSMWSと呼ばれるボトル達でSMWS会員に入会していないと購入できない。
よって一般市場には流通していなく、酒屋に並んでいることはない。
考え方によっては非常にレアなボトル達です。
バーでしか味わえないであろうボトル達。ご興味がありましたら是非味わっていただけると幸いです。
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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シガーデビューは早い時間がちょっとおトク！？
18:00〜20:30の時間限定で初心者シガーセット３種類をご提供していました。が！
今は一年間の中でBar Spiritsが最もお客様が少ない時期だと言うこともあり、9月21日(金)まで23:30までオーダー時間を伸ばしたいと思います！
【カクテルセット】
シガーに合うカクテル２杯とシガーのセット！
【シングルモルト各１５ｍｌ×３杯セット】
タイプの違う３種類のモルトをちょっとずつ愉しめるお得なシガーセット！
※今だけ非常にお得な内容になっております！
◇オクトモア 8年
◇グレンドロナック １８年
◇リンクウッド ２５年（※無くなり次第終了）
【００７カジノロワイアルセット】
気分はダニエルクレイグ！カジノロワイアルで出てくるカクテル２杯とシガーのセット！
◇マウントゲイ ソーダ割
◇ヴェスパーマティーニ
それぞれ税込価格４２００円（サービス料別、チャージ込み）
貴方にあうお得なセットでシガーデビューして頂けると幸いです！
更にはシガーと合わせる為にマスターが夜なべして開発しました逸品！
美味しさには絶対の自信がありますので、暇な時期へのウチの売り上げ貢献だと思って頼んでみませんか？
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【Bar Spirits】～カクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
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【臨時営業日】
8/11（土）は山の日祝日ですが臨時営業致します！
東京お寄りの際は足を運んで頂けると幸いです！
オススメはもちろん10周年記念モルトセット！
https://www.bar-spirits.com/fcblog/2018/07/17/
【夏期臨時休業日】
日曜日に加えて8/13(月)、20(月)をお休みとさせて頂きますので何卒宜しくお願い致します。
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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※売り切れました。
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
お陰様でBar Spiritsは来る8月1日を持って10周年を迎えることとなりました！
これも偏に皆様のご支援、ご指導の賜物と心より感謝しております。
10周年を記念して貴重なモルトのウイスキーのセットをご用意致しました！
決して安価とは言えない価格設定ですが、Bar Spirits以外では飲めないであろう高品質なモノを準備させて頂きました！
8/1～8/31迄の期間限定、及び20セット限定での御提供とさせていただきますのでご興味のある方はこの機会に是非お試し頂けると幸いです！
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1,グレンスコシア 1992 25年
キャンベルタウン地方の貴重な長期熟成モノです！
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2,トマーティン 1990 27年
蒸留所限定販売品です！おそらくこのボトルが飲めるのは日本でBar Spiritsだけでしょう！
とある方に蒸留所まで行って買ってきてもらい、最高責任者のサインまで頂いた逸品です！
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3,秩父 2009 8年
この日の為に(!?)用意してもらった「世界に３本しかない」シングルモルト秩父です！イチローさんにサインまで頂いた逸品です！
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4,ローズバンク 1981 17年
1993に閉鎖されてしまった数々の伝説を残した幻のローランドシングルモルト。
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5,アードベッグ ロード・オブ・ジ・アイルズ
1974,1975の２つのヴィンテージからなる25年熟成モノです。
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5杯ハーフショットで10000円！（税別、チャージ込）
おまけでSMWSから御提供の非売品ポーチをプレゼント！
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
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今年も始まりました！
期間限定、数量限定！
「イエルバブエナのキューバンモヒート」！
モヒート発祥と言われるキューバのバー「ボデギータ」でのレシピを忠実に再現！
「元祖モヒートは実はミントを使ってない！」
( ・∀・)へぇー（カチカチカチ…）
英世２枚でのご提供です！
なおイエルバブエナの仕入れの関係上売り切れの際はご容赦頂けると幸いです。
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【Bar Spirits】～カクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
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BARのお手伝いをしてみませんか！！（東京、新橋）
２０１８年アルバイトの増員を考えております！（２０１８年１月６日現在）
お酒の知識や接客の経験は無いけど、人生で一度は本格(?)バーで働いてみたい！
そんな願いをBar Spirits がお手伝い致します！
やってほしいことは主にグラス洗い、おつまみの盛り付け、及び接客です。
お酒やシガーの知識はむしろゼロでかまいせん。
興味があり、勉強する意思があれば嬉しいです。
条件
・１８～２０時前後に入店できて、２４時頃まで働ける方。
・お酒、主にカクテルやウィスキーに興味がある方。
・タダ酒が好きだという太い神経を持っている方。
・出来ればシガーにも興味を持ってくれる方。
・２０歳以上の方
・週２～４回程度（月曜～土曜の間で応相談）
・できるだけ長く働ける方
・学生可
・女性歓迎。
・早ければ明日からでも、遅くても３月位からシフトに入っていただける方。
待遇
・時給１２００円～
・交通費１００００円迄支給
・オーナーの気分がよければ店の酒が飲める （これは大きい）
セカンドワークを考えていた、憧れのバーでちょっとだけ働いてみたかった、カクテルを作ってみたい。あるいはこれからバーテンダーを始める為のきっかけにしたい。学生だけど人とは違うバイトをしてみたい。そんな方は、
■タイトルに「アルバイト募集に関して」
■名前
■年齢
■性別
■電話番号
■面接希望日時
を [email protected] までメールして下さい。
※メールの返信が届かない方は迷惑メールフォルダも覗いてみてください！
面接希望日時は月～土（祝日を除く）の、１６：００～１７：３０の間にしていただけると助かります。
面接希望日は複数用意していただけると非常にスムーズに話が進むと思いますのでご協力のほどよろしくお願いします。
※お店の雰囲気を先に知りたい方は、営業時間に直接ご来店して下さい。
「求人情報を見てきました」
とお伝え頂ければ、その後面接するしないに関わらず、ドリンク一杯分（１２００円相当）をサービスいたします。
まずはお気軽にお店を覗いてみてください。
ホームページ：https://www.bar-spirits.com
東京都港区新橋3-22-7新橋Ｎビル２Ｆ（ＪＲ新橋駅から徒歩２分）
03-3433-6986
求人担当 メガネ藤本
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【Bar Spirits】～カクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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すっかり更新が滞ってしまいましたが皆様いかがお過ごしでしょうか？
私はお蔭様でもうすぐ開業以来、初の一年間皆勤賞となる次第であります。
さて、年末年始の休業日のお知らせです。
日、祝定休は変わらずですが、
■２３日（土）天皇誕生日でお休みです。特にご留意を。
■３０日（土）
～
新年１/３（水）年末年始休暇の為お休みです。
■１/６日（土）気分が乗らないため臨時休暇します。
■２/５日（月）平日ですがなんとなく臨時休業します。
簡単ではございますが臨時休業日のお知らせとさせて頂きたいと思います。
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【Bar Spirits】～シガー&カクテルバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
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１０月２４日（火）まで終日、初心者シガーセットのご提供を致します！（２０１７年１０月６日より）
シガーデビューは早い時間がちょっとおトク！
18:00〜20:30の時間限定で初心者シガーセット３種類を提供！
を普段しているのですが！１０月に入ってから急にお客様が減少したので２４日まで終日、初心者シガーセットをご提供したいと思います！
【１、カクテルセット】
シガーに合うカクテル２杯とシガーのセット！
【２、シングルモルト各１５ｍｌ×３杯セット】
タイプの全く違う３種類のモルトをちょっとずつ愉しめるお得なシガーセット！
◇オクトモア ５年（ラフロイグ、ボウモアも真っ青な超スモーキーモルト）
◇グレンドロナック １８年（マッカランもたじろぐシェリー系モルト）
◇グレングラント ２３年（かつてないフルーティー系モルト）
【３、００７カジノロワイアルセット】
気分はダニエルクレイグ！カジノロワイアルで出てくるカクテル２杯とシガーのセット！
◇マウントゲイ（ラム）のソーダ割
◇ヴェスパーマティーニ
それぞれ税込価格４０００円（サービス料別）
（普段は）オーダー受付時間１８：００～２０：３０
貴方にあうお得なセットでシガーデビューして頂けると幸いです！
ゆっくり色々知りたい方はBar Spiritsにお客様が少ない今がチャンス！
混んでるお店が嫌いな方！或いは３名様以上でご来店を予定の方！クレジットカードも使えますので思い切って給料日前？の２４日までにご来店いただけると幸いです！
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【Bar Spirits】～シガー&カクテルバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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Ｑ１．シガーってタバコの強いもの？
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Ａいいえ。原材料はニコチアナ・タバクムと言う、ナス科の植物の葉っぱを使用している点は同じですが、タバコはニコチンを体内に取り込み血管の収縮によるストレスの解消を促すものですが、シガーは煙を燻らせて香りを楽しむものです。どちらかと言えば、お香やアロマテラピーに近いものです。
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Ｑ２．シガーはタバコを吸っている人じゃないと愉しめない？
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Ａいいえ。先述のようにシガーはタバコとは吸い方が全く異なります。タバコは煙を肺に入れます。シガーは煙を口の中に溜め込むだけなので、むしろタバコを吸っていない方のほうがシガーの良さを比較的早く理解できると思います。
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Ｑ３．シガーはタバコより体に悪い？
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Ａいいえ。タバコと違って煙を体内に取り込まないので、１ｍｇのタバコを吸っているよりも健康に対する害は少ないと思われます。
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Ｑ４．シガーって高くない？
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Ａ決して安いとは言いがたいですが、１本で、一時間近く楽しめます。当店では１本１４００～２８００円くらいで商品を取り揃えております。一時間１０００～２０００円で優雅なひと時を楽しめると考えれば、大人のおもちゃとしてはかなりコストパフォーマンスが良いのではないでしょうか。
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Ｑ５．まだ３０前の人間がシガー燻らせてたら生意気？
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Ａいいえ。２０代でシガーに興味を持ち、行動に移せる方は生意気よりもむしろ将来有望なのではないでしょうか？年配の方から見ても若いうちから（あるいは何歳になっても）色々なモノに興味を持ち、何でも挑戦する姿勢はかなりカッコよく人の目に映ると思います。
Bar Spirits マスター格言
「葉巻が似合うかどうかは、年齢ではなく吸った本数で決まる」
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Ｑ６．女性はシガーは吸わない？
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Ａいいえ。それこそ男性の持つナンセンスな先入観で、実際にシガーを燻らせている女性は非常に気品にあふれている方が多いです。
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Ｑ７．シガーといえばコイーバ？
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Ａって言う方は、シガーに非常に精通している方か、知ったかぶりをしている方です。正直、わずかな知識を振りかざして、知っている風に見せかける姿はみっともないのでやめましょう。コイーバがキューバシガーのトップブランドであることは間違いありませんが、コイーバ以外にも素晴らしいブランドは沢山あります。色々試してみて、貴方好みの一本を探し出してください。
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