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┃Bar Spirits 速報
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￣￣【2019/８月号】
梅雨も明けていよいよ夏本番！
皆様お盆はどう過ごされる予定でしょうか？
Bar Spirits でも臨時営業日、臨時休業日とございますのでご注意下さいませ。

臨時営業日！８月１１日は本来休業日ですが、18:00~23:30で営業いたします！
普段新橋に来られない方のご来店を心よりお待ちしております！

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┃１┃８月の休業日
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・ 4日（日）
・12日（月・振）
・18日（日）

・19日（月）←ご注意下さい！

・25日（日）

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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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おかげさまでBar Spirits は8/1をもちまして１１周年を迎えることになりました！

ありがとうございます！ありがとうございます！
これも偏に皆様のご愛顧、ご指導、ご鞭撻のおかげだと心より思っております！

さて、流石に１０周年の去年よりスケールは落ちますが、今年も周年を飾るに相応しいボトルをご用意致しました！

◇ポートエレン１９８２　２４年◇
埼玉県坂戸市の酒屋「エイコーン」のオリジナルラベル！

◇ブローラ１９７４　２７年◇
こいつぁ凄いぜ！日本のバーで１９７０年代蒸留のブローラを飲めるところは何軒も無いのではないでしょうか!?

どちらも英世８枚でのご提供です！
安くはありませんが、世間の相場からは大分安く仕入れました！

と、これでは周年を口実にしたタダのぼったくりと変わりません。

◆１１周年記念！◆
◇ポートエレン１９８２　２９年◇
スリーリバーズ社ボトリングのカスクストレングス！
こちらを先着大体１１名様位にハーフショット１１００円でご提供です！(終了しました)

※メールマガジン購読者へのみの先行通知です。
※お一人様一回限りです。
※価格は税抜き価格です。

【その他新入荷商品】
◇キルケラン　１２年◇
キャンベルタウンの新星「グレンガイル」蒸留所のシングルモルト！スプリングバンク蒸留所のスタッフが手掛けるバランスに優れた一本です！
英世1.2枚でのご提供です！

(8/2入荷予定です)

◇ポートアスケイグ　１０年◇
ブランド創立１０周年記念ボトルです！
中身はカリラだと思われます。カスクストレングスでシャープな潮とピート香が特徴的です！ブレンダーの気合いを感じる一本です！
英世1.4枚でのご提供です！

◇ミルトンダフ１９８３　３４年◇

バランタインのキーモルトとして君臨する銘酒！スペイサイドの華やかさ、コクの深さとキレの良さ、パワフルさと繊細さを兼ね備えた極めてバランスに優れた一本！
久しぶりの３０年オーバーと言うのも注目！
英世３枚でのご提供です！

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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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今年も始まりました！
期間限定、数量限定！

「イエルバブエナのモヒート」！

モヒート発祥と言われるキューバのバー「ボデギータ」でのレシピを忠実に再現！

ハバナクラブ３年…適量
フレッシュライム…適量
砂糖…適量
イエルバブエナ…適量
ソーダ…適量

「元祖モヒートは実はミントを使ってない！」
( ・∀・)へぇー（カチカチカチ…）

英世1.5枚でのご提供です！
なおイエルバブエナの仕入れの関係上売り切れの際はご容赦頂けると幸いです。

ジェームズボンドもご愛飲。

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氷までスイカ！味が薄まらない小玉スイカのソルティードッグ！

スイカと言えば夏！
のイメージが強いですが、小玉スイカの味の旬は今です！
糖度の高い小玉スイカを贅沢にしぼり、氷までスイカを使い最後の１滴まで味の薄まらない

「小玉スイカのソルティードッグ」

英世1.8枚でのご提供です！

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┃Bar Spirits 速報
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￣￣【2019/GW号】
今年のゴールデンウィークは10連休ですが皆様予定はお決まりでしょうか？
自営業者としては、そんなに休んでもいられないのでお店のメンテナンスも兼ねて少しは営業をしてみたいと思っております。
詳しくは下記を参照にしていただけると幸いです！

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┃１┃GWの営業・休業日
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4月
・27日（土）　　18:00～24:00
・28日（日）　　休業日
・29日（月・祝）休業日
・30日（火・祝）18:00～23:00
お時間のある方は遊びに来ていただけると幸いです！

5月
・1日（水・祝）
～　　　　　　休業日
・6日（月・祝）

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┃２┃オススメ情報
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＜余市　マイウイスキーづくり10年＞——

Bar Spirits創業と同じ2008年に行われた「余市マイウイスキーづくり」の完成品を、とあるバーテンダーからお裾分け頂きました！
スペックは新樽、10年熟成、カスクストレングス（59%）！
今となっては希少な熟成余市です！
英世1.8枚でのご提供です！

＜グレングラント　24年SMWS＞——

ベリー系の香りと甘酸っぱさが炸裂！赤ワイン樽フィニッシュとスペイサイドモルトの超熟が見事に融合！
英世1.8枚でのご提供です！

【飲み比べが熱い！】

＜カヴァラン飲み比べ！＞——

台湾のシングルモルトウイスキー２種！
▪樽の良さがよく伝わるシェリーカスク！英世1.8枚でのご提供です！
▪カヴァランのハウススタイルがよく伝わるバーボンカスク！英世1.6枚でのご提供です！

＜ポールジョン飲み比べ！＞——

インドのシングルモルト２種！
▪甘いスパイス香が特徴のノンピート「ブリリアンス」！
▪アイラモルトも真っ青な高品質のピーテッド「ボールド」
供に英世1.4枚でのご提供です！

＜オクトモア飲み比べ！＞——

超ヘビーピーテッド アイラモルト「オクトモア」２種！
▪安定の燻香！「オクトモア　08.1」！

英世2枚でのご提供です！

▪原材料の麦芽から自社畑で生産！100%アイラバーレイの少量生産！「オクトモア　09.3」！
少しフルーツの香りと甘さが特徴的！

英世2.5枚でのご提供です！

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東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
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