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アルバイト募集！

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BARのお手伝いをしてみませんか！！（東京、港区、新橋）

アルバイトの増員を考えております！（２０２５年４月１５日現在）

お店の雰囲気を先に知りたい方は、営業時間に直接ご来店して下さい。

「求人情報を見てきました」

とお伝え頂ければ、その後面接するしないに関わらず、ドリンク一杯分とテーブルチャージ（2400円相当）をサービスいたします。

まずはお気軽にお店を覗いてみてください。

お酒の知識や接客の経験は無いけど、人生で一度は本格的な(?)バーで働いてみたい！

或いは将来お店を持つ足掛かりを作りたい！

そんな願いをBar Spirits がお手伝い致します！

やってほしいことは主にグラス洗い、おつまみの盛り付け、シガーのサーブ及び もちろん接客です。

お酒やシガーの知識はむしろゼロでかまいせん。
興味があり、学ぶ意思があれば嬉しいです。

■条件

・１９～２１時前後に入店できて、２４時頃まで働ける方。

・お酒、主にカクテルやウイスキーに興味がある方。

・タダ酒が好きだという太い神経を持っている方。

・シガーにも興味を持ってくれる方。

・初出勤時点で２０歳以上の方

・週２～４回程度（火曜～土曜の間で応相談）

・できるだけ長く働いて頂ける方歓迎

・学生歓迎

・女性も歓迎。

待遇
・日当５０００円～（出勤時間、退勤時間に関わらず固定でお支払い致します）

・研修期間(３日程度)時給１２００円
・交通費１００００円迄支給
・オーナーの気分がよければ店の酒が飲める （これは大きい）

・制服貸与。但しYシャツ、靴はご自身で用意して頂きます。半年間勤務後、賞与と言う形で10000円支給致します。

セカンドワークを考えていた、憧れのバーでちょっとだけ働いてみたかった、カクテルを作ってみたい。あるいはこれからバーテンダーを始める為のきっかけにしたい。学生だけど人とは違うバイトをしてみたい。そんな方は、

■タイトルに「アルバイト募集に関して」
■名前
■年齢
■性別
■電話番号
■面接希望日時

を [email protected] までメールして下さい。
※必ず返信しております。メールの返信が届かない方は迷惑メールフォルダも覗いてみてください。
面接希望日時は月～土（祝日を除く）の、１６：３０～１８：００の間にしていただけると助かります。
面接希望日は複数用意していただけると非常にスムーズに話が進むと思いますのでご協力のほどよろしくお願いします。

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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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MENU

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■Cigar

初心者向けからマニア向けのモノまで選りすぐりのキューバシガーをご用意しております。

ただキューバシガーの入荷が非常に不安定なため固定のラインナップはございません。実物をお持ちいたしますので、ご希望の方はスタッフに伝えて下さい。

¥3,000~18000

シガーご希望のお客様に

シガーチャージ¥1,000 か、

お一人様２杯以上のお飲み物の御注文

をお願い致します。

*お連れ様も含みます。

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■Beer

-シュマッツ ラガー

¥1500

■Cocktail

~Long Cocktail~

-バーのジントニック

¥1400

-生姜のモスコミュール

¥1600

-バジルのブラデッディメアリー

¥2000

-沖縄ラムのモヒート

¥2200

–男のカルーアミルク

¥1600

-ソル･クバーノ

¥1600

~Original Cocktail~

–薔薇とクランベリーのカクテル

¥1800

-バレンシアと百合のカクテル

¥1800

–栗とウイスキーのカクテル

¥1800

–栗とカカオのカクテル

¥1800

–ピスタチオ・オーレ

¥1800

~Short Cocktail~

-マティーニ

¥2000

-マンハッタン

¥2000

-ギムレット

¥2000

-サイドカー

¥2000

-ダイキリ

¥2000

-マルガリータ

¥2200

~Other Cocktail~

-ジャック・ター

¥1800

-ネグローニ

¥1800

-ラスティネール

¥2000

-フレンチコネクション

¥2000

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■Premium Scotch Whisky

-グレンユーリーロイヤル1970~2007　36年

¥22000

-ローズバンク1989~1997　8年

¥11000

-ロングロウ1987~2007　20年

¥11000

-マ○カラン2005~2023　18年

¥8800

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■Standard Whisky

*Scotch Speyside

-グレンフィディック12年

¥1500

-グレンリベット12年

¥1500

-マッカラン12年

¥1800

-オルトモーア17年

¥2000

*Scotch Highland

-クライヌリッシュ14年

☆¥1600

-グレンモーレンジ18年

☆¥2200

-アードモア13年

¥1800

-グレンゴイン21年

☆¥2800

*Scotch Island

-タリスカー10年

¥1600

-トルベイグ

☆¥1800

-アラン10年

¥1800

*Scotch Islay

-ラフロイグ10年

¥1600

-ボウモア12年

¥1600

-アードベッグ10年

¥1600

-カリラ12年

¥1600

-キルホーマン

¥1600

-ラガヴーリン16年

¥2000

-オクトモア5年

☆☆☆¥3000

☆は特にBar Spirits のオススメです。

*Scotch Campbel Town

-スプリングバンク10年

¥1800

-ロングロウ

¥1800

-ヘーゼルバーン10年

¥1800

-キルケラン16年

¥2200

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Japanese Whisky Menu

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*American Whiskey

-ジャック ダニエル

¥1400

-I.W.ハーパー

¥1400

-ワイルドターキー

¥1400

-ブラントン

¥2500

-オールド エズラ7年

¥1800

*other Country Whisky

-カナディアン クラブ（カナダ）

¥1400

-ジェムソン（アイルランド）

¥1400

-カバラン（台湾）

¥1800

-ポール ジョン（インド）

☆¥1600

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■Rum

-ロン サカパ（グアテマラ）

¥1500

-キャプテン モルガン

¥1400

-サンタマリア4年アイラカスク（沖縄）

¥1800

-ロン カルパノ18年（ベネズエラ）

¥2000

-レジェンド オブ キューバ

☆¥4400

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■Brandy

 

-ラニョー サブラン1992 30年（コニャック）

¥2500

-ラベルドリーヴ1998 24年（アルマニャック）

¥2500

-ミシェル ユアール28年（カルヴァドス）

¥2500

-ベルタ12ヶ月（グラッパ）

¥1800

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■クラフトジン

-辰巳 72ボタニカル（岐阜）

¥1800

-辰巳 ワサビ

¥1800

-辰巳 茶葉

¥1800

-火の帆（北海道）

¥1600

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■WINE

*シャンパン

-モエ シャンドン ベビー

200ml ¥6600

-ジャカール

750ml ¥18000

*グラスワイン

-カベルネ ソーヴィニヨン

¥1600

-シャルドネ

¥1600

*シェリー

-フィノ（辛口）

¥1600

-オロロソ（熟成辛口）

¥1800

-ミディアムスイート（中甘口）

¥1800

-ペドロ ヒメネス（極甘口）

¥1800

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■おつまみ

-伝説の自家製ビーフジャーキー

¥1300

-自慢の自家製 生チョコ

¥1500

-噂の自家製レーズンバター

¥1500

-幻の自家製ピーテッド スモークチーズ

¥1200

-こだわりのMIXナッツ

¥1200

手作りにこだわっております！お飲み物やシガーの美味しさが引き立つよう失敗に失敗を積み重ねて生まれた一品。是非、お一つでもお試し頂けると幸いです！

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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～

TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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新入荷！

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では御座いませんが、秘蔵の一本をご紹介！

15年熟成の「ノンピート・オークニー・シングルモルト」です！

ノンピートのオークニーと言うことは…最近ボトラーからほぼリリースが無くなった「あの蒸留所」ではないでしょうか!?

30ml￥2500とお求め易くはありませんが、最近美味しい「あの蒸留所」のウイスキー飲んでない方にオススメです！

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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～

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東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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LINE公式アカウント作りました！

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まだ使い方がイマイチ分かっていませんが最新情報を提供していきたいと思っていますので、下のボタンを押して登録していただけると幸いです！

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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～

TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

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イエルバブエナのモヒート

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今年も始まりました！
期間限定、数量限定！

「イエルバブエナのキューバンモヒート」！

モヒート発祥と言われるキューバのバー「ボデギータ」でのレシピを忠実に再現！

「元祖モヒートは実はミントを使ってない！」
( ・∀・)へぇー（カチカチカチ…）

6月9日まで英世1.8枚6月10日より英世2枚でのご提供です！

なお今年はイエルバブエナの仕入れが非常に不安定なため、売り切れの際はご容赦頂けると幸いです。

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お店の最速情報発信はBarSpirits公式LINEから！気軽に御登録を！LINEだけの特典もたまにございます！

【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
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【HP】http://www.bar-spirits.com/

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【Bar Spirits】～カクテル&シガーバー スピリッツ～
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東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

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シガーデビューセット再販！

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１０月１日よりシガーデビューセットを再び提供いたします！

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「カクテル＆シガーセット」

■沖縄ラムのモヒート

■男のカルーアミルク

■自家製生チョコor自家製ビーフジャーキー（一口サイズ）

■ラファエルゴンザレス（キューバ産シガー）

カクテル２杯と自家製おつまみ一口、初心者向けシガーがついたこれだけでBarSpiritsを丸ごと楽しめるお得な気分になれるセットです！

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「ハードリカーセット」

■マスターお任せウイスキー３種類ティスティング

■自家製生チョコor自家製ビーフジャーキー（一口サイズ）

■ポーララナーガ（キューバ産シガー）

ウィスキー15ml（通常の半分）を３種類と自家製おつまみ一口と初心者向けシガーがついたこちらもBarSpiritsが満喫出来るセットです！

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いずれもテーブルチャージ、消費税、サービス料込みで５５００円でのご提供です！

葉巻のカット、点火、吸い方はレクチャー致しますのでお客様自身で御体験下さい。

※より多くの方に楽しんで頂くため、混雑状況によっては９０分制とさせて頂く場合がございます。ご協力お願い致します。

※手狭なお店のため、席のご予約は承っておりません。当日お電話頂いて２０分以内にご来店頂けるのであれば席のお取り置きは承ります。

ご来店、心よりお待ちしております。

営業時間について

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10月1日より営業時間変更のお知らせです。

月～土

１８：３０～２１：００

酒類の提供は２０時までです！

※２０時より閉店時間の２１時までお酒の提供は出来ませんのでご協力を宜しくお願い致します！

日祝は定休日です。

好評のビーフジャーキーのテイクアウト販売は２１：００より開始します！混雑状況によっては開始が遅れる可能性がございますので予め連絡をして頂くか、時間に余裕を持ってご来店をお願いします。

アードベッグ　ローラーコースター

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「アードベッグ　ローラーコースター」
２０１０年に発売されたアードベッグコミッティー限定ボトル。当然国内での正規販売は無し。

１９９７年にグレンモーレンジ社に買収され、新体制になってからの１９９７～２００６年までの１０のヴィンテージがヴァッティング(混ぜる)。

スコッチは法律上、ヴァッティングに使われた原酒の最も若い原酒の熟成年数がラベルに○○年として記載可能なため、このボトルは表記するなら「アードベッグ　３年」となります。

若々しく、複雑な味わい、カスクストレングス57.3%と非情にパワフル。スモーク、ヨード香はもちろんの事、レモンピールのような柑橘香、微かな苦みが非常に特徴的です！

30ml ３０００円でのご提供です！

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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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「モヒート」Bar Spirits オリジナルスタイル！

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モヒートほどレシピが曖昧でBarによって提供スタイルが異なるカクテルも無いと思われ、Bar　Spiritsでも個性をたっぷり詰め込んでご提供しております！

■ベースのラムには沖縄の「伊江島」で作られている「サンタマリア」を使用！

日本産のラム？そんなものあるの？とお思いの方もいらっしゃいますでしょうが、驚くこと無かれ！
この「サンタマリア」はウマイです！バカルディラムのように洗練されていて、サトウキビの香りがしっかりして、残り香が心地良い素晴らしいラムが日本でも作られていました！
■砂糖には、そのサンタマリアに使われる伊江島産のサトウキビから作られる「ケーンシロップ」を使用！
どこか懐かしい日本家屋の香りとサトウキビの香り、繊細ながらしっかりした甘味を演出します！
■ミントはハーブ界のカリスマとも言われている田沢農園による、「田澤ミント」を使用！

他のミントより香りの開き方がケタ違いです！しかも葉の苦味も少なく、軽く砂糖を振るだけで、そのまま美味しく食べられるミントです！
そして、もちろん作り方は御存知の方も多いと思われますがＢａｒ　Ｓｐｉｒｉｔｓオリジナル製法で作ります！
シェーカーに材料を全部入れ、シェーカー内でミントをすり潰し、シェイクして材料を良く混ぜよく冷やし、良く泡立ててから、茶漉しを使い、グラスに注ぐときにはミントの葉を漉してしまい、ミントエキスだけをグラスに注ぎます！
ですからＢａｒ　Ｓｐｉｒｉｔｓのモヒートにはグラスにミントの葉が入ってません！これで飲むときにすり潰したミントの葉が口に入ってくるというストレスはありません！でもミントの香りはしっかりします！

もう、他のお店でモヒートは飲ませません！！
（と、言ってみよう）
材料の中に非常に供給が不安定なモノがございます。売り切れの際はご容赦下さい。

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【Bar Spirits】～カクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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「男のカルーアミルク」Bar Spirits オリジナルスタイル！

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実はもうBar Spirits 名物！

「男のカルーアミルク」

カルーアミルクと言いつつカルーア未使用！

illyエスプレッソコーヒーリキュール
ポーションコーヒー
コニャック
牛乳

をロックグラスにいれビルドで仕上げます。
甘さ抑えめ、苦め、コク深めのシガーに合うシガースモーカーのためのカクテルです！
短くなって辛みを帯びてきた葉巻と特に相性ピッタリです！

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【Bar Spirits】～カクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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