サトウキビの生産から100％沖縄県伊江島産にこだわる純国産「伊江ラム」の熟成モノが到着しました！
ワイン樽熟成の4年モノです！
ブランデーやウイスキーに負けない豊かなアロマと滑らかな口当たりで、ラムが初めての方にもオススメです！
30ml 1500yenでのご提供です！
久し振りの新入荷情報です！
新入荷情報
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まだ使い方がイマイチ分かっていませんが最新情報を提供していきたいと思っていますので、下のボタンを押して登録していただけると幸いです！
BarSpiritsがミステリー小説デビューしました！
石川智健著「いたずらにモテる刑事の捜査報告書」
全国の書店にて発売中です！
主人公の行きつけのバーとして「バースピリッツ」が登場！マスターとして私もチョイチョイ出演致します！
ジョン・コリンズ、ギムレット、寿屋時代の角瓶が登場！
しばらく堂々とお店で提供出来ないのは残念ですが緊急事態宣言明けの楽しみにしたいですね！
お店で試し読みも出来ます！
ローズバンク
１９９３年閉鎖のローランドモルト。
１９８１年ヴィンテージ２０年熟成。カスクストレングスの62.3%
UD社（現ディアジオ）が２００４年頃まで発売していた「レアモルト セレクション」シリーズから。
その麗しい名前と味わいから、ご存知の方もいらっしゃるかと思います。幻のシングルモルトウイスキーと呼ばれながらも、１０年くらい前ならチラホラ酒屋やバーで見かけることもでき、比較的手を出しやすい価格で飲めたと思いますが、時は流れ、時代も変わり、現在では年間一回ボトルのリリースが有るか無いかと言った状態で価格の上昇が著しいです。
ローランドモルトの特徴は３回蒸留によるクリアな酒質と豊かな樽香なのですが、このローズバンクはその特徴と伝統をしっかり受け継ぎつつも、花、柑橘、蜜…繊細さとパワフルさを兼ね備えた素晴らしい一杯です！
30ml ８０００円
と非常に高額ですが、少しお得なセット販売もございます！https://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/
是非ご検討頂けると幸いです！
※２０２０年７月現在ローズバンク蒸留所はイアンマクロード社が権利を買い取り、再開向けて順調に計画が進んでおります。新しいローズバンクが飲めるのがいつになるかまだ不明ですが、「再開前のローズバンクを飲んだことがある！」そんな体験をBarSpiritsでいかがでしょうか!?
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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モートラック
今回紹介する４本のＵＤ社（現ディアジオ）のレアモルト セレクション シリーズで唯一現在も稼働を続けている蒸留所。かのブレンデッドウイスキー「ジョニーウォーカー」のメインモルトウイスキーとして知っている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
１９７８年ヴィンテージの２０年モノ。カスクストレングス62.2%
ここの蒸留所の所有する６基のポットスチルが全て大きさも形状もバラバラな為、非常にバリエーション豊かな味わいをしており、個性派スペイサイドとして一部熱狂的なファンもいる蒸留所です。
レーズン、イチジク、コーヒー…パワフルで複雑で芳醇！
２０年以上前に出回っていたオフィシャル限定品！飲んでみませんか!?
30ml ５０００円でのご提供です！
高額ですが、ちょっとお得なセット販売もございます！検討してみて下さい！https://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
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コンバルモア
１９８５年に閉鎖のスペイサイドシングルモルト。
１９７８年ヴィンテージ２４年熟成。カスクストレングスの59.4%
UD社（現ディアジオ）が２００４年頃まで発売していた「レアモルト セレクション」シリーズから。
非常にマニアックな蒸留所で存在すら今初めて知ったと言う方も多いんじゃないでしょうか。シングルモルトとしてのリリースは非常に少ないのですが、発売されているボトルはどれも高品質でマニアの間では非常に評価の高い蒸留所です。
しかし閉鎖から３５年ともなると見かけることすら困難で酒屋でも１０万円以下の商品はもう無いんじゃないでしょうか。
リンゴ香、リコリス、バニラの甘い香り…非常に甘美な味わいです！
30ml ５０００円
と高額ですが１９７８ヴィンテージ２４年熟成と言うだけでもその価値はあるのではないでしょうか！
ちょっとお得なセット販売も行っております！是非ご検討下さいませ！https://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/
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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
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セント・マクデラン
１９８３年に閉鎖されたローランドのシングルモルト。
１９７９年ヴィンテージの１９年熟成。カスクストレングスの63.8%
UD社（現ディアジオ）が２００４年頃まで発売していた「レアモルト セレクション」シリーズから。
オフィシャルボトルは２００４年に３０年モノが発売されたのが最期、ボトラーズ会社からも数年に一度商品が出るか出ないかといった状態の、幻のシングルモルトと言われる中でも見かけることすら困難な非常に希少なシングルモルトウイスキーです。
人によって商品名のみ読み方に若干の差があり、「セント・マクダレン」「セント・マクダーレン」さらには「リンリスゴー」と言う名前でも商品が出ていますが、全て同じ蒸留所で造られた商品です。
香ばしい麦、レモングラス、ハチミツのような甘いニュアンスと香り、繊細ながら確かな太い主張が特徴的です。
30ml ５０００円でのご提供です！高額ですが飲む価値のあるシングルモルトウイスキーです！
少しお得なセット販売も行っております！是非ともご検討下さいませ！https://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
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幻のシングルモルト!?キニンヴィ
グレンフィディク、バルヴェニーに続き、第三のモルトウイスキー蒸留所として１９９０年に操業を開始した「キニンヴィ」。
しかし２００８年までの１８年間、一度もシングルモルトウイスキーとしてのリリースは無く、存在はあるのに飲んだ人は誰もいないという幻のシングルモルト。
そして２００８年のファーストリリースから現在に至るまでもシングルモルトとしては指で数える程しか世の中には出回って無く、飲んだことがある人が極めて少ない激マニアックなシングルモルトウイスキーです。
しかし味わいはモルト初心者にもオススメできるような柔らかい口当たりとバニラ、オレンジのような香りが特徴的。
シングルモルトウイスキーを本で勉強したことのある人の中には存在は知っていても、「どこのバーへ行っても置いてない…」と飲むのを諦めていた人もいるハズ。
新橋で体験しちゃいましょう。
30ml １８００円でのご提供です！
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アードベッグ ローラーコースター
「アードベッグ ローラーコースター」
２０１０年に発売されたアードベッグコミッティー限定ボトル。当然国内での正規販売は無し。
１９９７年にグレンモーレンジ社に買収され、新体制になってからの１９９７～２００６年までの１０のヴィンテージがヴァッティング(混ぜる)。
スコッチは法律上、ヴァッティングに使われた原酒の最も若い原酒の熟成年数がラベルに○○年として記載可能なため、このボトルは表記するなら「アードベッグ ３年」となります。
若々しく、複雑な味わい、カスクストレングス57.3%と非情にパワフル。スモーク、ヨード香はもちろんの事、レモンピールのような柑橘香、微かな苦みが非常に特徴的です！
30ml ３０００円でのご提供です！
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【Bar Spirits】～初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ～
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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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旧リング コイーバ(COHIBA)セット提供開始！
コイーバ(COHIBA)ファン必見！
２０１３年製造旧リングのコイーバが少量入荷！
次回入荷はもちろんございません！
６年以上熟成したコイーバのスタンダードラインナップは世界的にも希少だと思われます！
「シグロⅢ」
「シグロⅣ」
「コロナス エスペシャル」
いずれもBarSpiritsの「超幻のプレミアモルト」を除くお好きなドリンク一杯と一本をセットで
８０００円(税・サービス料・テーブルチャージ別)
でご提供致します！
各種少量入荷のため売り切れの際はご容赦下さい。
お好きなお飲物とセットなら高いものと合わせた方がおトク！
と、言うわけで現在BarSpiritsに残っている高額商品をまとめてみました。
◆サマローリ社「No AGE」 ４５００円
１９５０年代を超古酒を含む至高のブレンデッドウイスキー！※極残少
◆ロイヤルブラックラ １２年 １９８０年代オールドボトル ３０００円
１９８０年代ボトリングのオールドハイランドモルト！※残少
◆アベラワー１６年 蒸留所限定販売ボトル ３５００円
入手困難な蒸留所お土産ボトル！濃厚でパワフルなシェリーカスク！※残少
◆ビッグピート２６年 １９９２ ３５００円
あのビッグピートの限定品！２６年という熟成感が味わえる今や稀少なアイラモルト！
◆ポートシャーロット１６年 ３０００円
妥協無きパワー系アイラモルト！64.9%のハイプルーフ！濃厚シェリーカスク！ピート＆スモーク！※新入荷！
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