モートラック

今回紹介する4本のUD社(現ディアジオ)のレアモルト セレクション シリーズで唯一現在も稼働を続けている蒸留所。かのブレンデッドウイスキー「ジョニーウォーカー」のメインモルトウイスキーとして知っている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

1978年ヴィンテージの20年モノ。カスクストレングス62.2%

ここの蒸留所の所有する6基のポットスチルが全て大きさも形状もバラバラな為、非常にバリエーション豊かな味わいをしており、個性派スペイサイドとして一部熱狂的なファンもいる蒸留所です。

レーズン、イチジク、コーヒー…パワフルで複雑で芳醇!

20年以上前に出回っていたオフィシャル限定品!飲んでみませんか!?

30ml 5000円でのご提供です!

高額ですが、ちょっとお得なセット販売もございます!検討してみて下さい!http://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/

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【Bar Spirits】~初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ~
TEL&FAX:03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】http://www.bar-spirits.com/

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コンバルモア

1985年に閉鎖のスペイサイドシングルモルト。

1978年ヴィンテージ24年熟成。カスクストレングスの59.4%

UD社(現ディアジオ)が2004年頃まで発売していた「レアモルト セレクション」シリーズから。

非常にマニアックな蒸留所で存在すら今初めて知ったと言う方も多いんじゃないでしょうか。シングルモルトとしてのリリースは非常に少ないのですが、発売されているボトルはどれも高品質でマニアの間では非常に評価の高い蒸留所です。
しかし閉鎖から35年ともなると見かけることすら困難で酒屋でも10万円以下の商品はもう無いんじゃないでしょうか。

リンゴ香、リコリス、バニラの甘い香り…非常に甘美な味わいです!

30ml 5000円

と高額ですが1978ヴィンテージ24年熟成と言うだけでもその価値はあるのではないでしょうか!

ちょっとお得なセット販売も行っております!是非ご検討下さいませ!http://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/

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セント・マクデラン

1983年に閉鎖されたローランドのシングルモルト。

1979年ヴィンテージの19年熟成。カスクストレングスの63.8%

UD社(現ディアジオ)が2004年頃まで発売していた「レアモルト セレクション」シリーズから。

オフィシャルボトルは2004年に30年モノが発売されたのが最期、ボトラーズ会社からも数年に一度商品が出るか出ないかといった状態の、幻のシングルモルトと言われる中でも見かけることすら困難な非常に希少なシングルモルトウイスキーです。

人によって商品名のみ読み方に若干の差があり、「セント・マクダレン」「セント・マクダーレン」さらには「リンリスゴー」と言う名前でも商品が出ていますが、全て同じ蒸留所で造られた商品です。

香ばしい麦、レモングラス、ハチミツのような甘いニュアンスと香り、繊細ながら確かな太い主張が特徴的です。

30ml 5000円でのご提供です!高額ですが飲む価値のあるシングルモルトウイスキーです!

少しお得なセット販売も行っております!是非ともご検討下さいませ!http://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/

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営業再開のお知らせ!

お待たせしました!
なんちゃらロードマップSTEP3突入によりバーも営業が出来るようになりました!
本日12日(金)より当面の間

18:30~24:00

にて営業再開いたします!

@入店時は手の消毒をお願い致します。

@着席後は速やかに喉のアルコール洗浄をお願い致します。

@当面の間仕込みが不安定になりますので、ご提供出来ない商品があります。

ご了承の上、ご来店頂けると幸いです。

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幻のシングルモルト!?キニンヴィ

グレンフィディク、バルヴェニーに続き、第三のモルトウイスキー蒸留所として1990年に操業を開始した「キニンヴィ」。

しかし2008年までの18年間、一度もシングルモルトウイスキーとしてのリリースは無く、存在はあるのに飲んだ人は誰もいないという幻のシングルモルト。

そして2008年のファーストリリースから現在に至るまでもシングルモルトとしては指で数える程しか世の中には出回って無く、飲んだことがある人が極めて少ない激マニアックなシングルモルトウイスキーです。

しかし味わいはモルト初心者にもオススメできるような柔らかい口当たりとバニラ、オレンジのような香りが特徴的。

シングルモルトウイスキーを本で勉強したことのある人の中には存在は知っていても、「どこのバーへ行っても置いてない…」と飲むのを諦めていた人もいるハズ。
新橋で体験しちゃいましょう。

30ml 1800円でのご提供です!

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【Bar Spirits】~初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ~
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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

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アードベッグ ローラーコースター

「アードベッグ ローラーコースター」
2010年に発売されたアードベッグコミッティー限定ボトル。当然国内での正規販売は無し。

1997年にグレンモーレンジ社に買収され、新体制になってからの1997~2006年までの10のヴィンテージがヴァッティング(混ぜる)。

スコッチは法律上、ヴァッティングに使われた原酒の最も若い原酒の熟成年数がラベルに○○年として記載可能なため、このボトルは表記するなら「アードベッグ 3年」となります。

若々しく、複雑な味わい、カスクストレングス57.3%と非情にパワフル。スモーク、ヨード香はもちろんの事、レモンピールのような柑橘香、微かな苦みが非常に特徴的です!

30ml 3000円でのご提供です!

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新型コロナ対策営業行います

【重要】
新型コロナによる感染拡大防止のため、Bar Spiritsでは4月1日より当面の間、通常営業を取り止め完全予約制とさせて頂きます。

一度の入店は一組まで(実質貸し切りです)
人数は1~4名で承ります。
お客様の入れ替えがある場合、換気、店内アルコール洗浄を行います。

ご予約、お問い合わせは
info@bar-spirits.com

当日03-3433-6986
まで

年末年始の営業とシガーセットのお知らせ

【年末年始の営業について】
12/28まで通常営業
12/30(月)17:00~23:00営業
12/31(火)~1/6(月)休業日
1/7(火)より通常営業

※2020年1月は3日ほど臨時休業致します!
1/6日(月)臨時休業日

1/14(火)臨時休業日(予定)
1/20(月)臨時休業日

【年末シガーセット提供開始!】
幻×幻セット!

■「ラグロリアキュバーナ オルギュロソス(スイス限定)」
最早そのブランド自体、日本市場で見かけることは困難で幻のシガー扱いを受けているラグロリアキュバーナの日本未発売、スイス市場限定のシガーが入荷しました!
ビトラはチャーチルクラスの大物です!

□「モートラック スペイサイドフェス2013限定」
あのジョニーウォーカーの核となるメインモルト「モートラック」の激レアボトルが入荷しました!
スペイサイドフェス限定販売で現地のフェスに参加した人のみが購入できるボトルで正規輸入はおろか並行輸入でも日本には入ってきておりません!とある方から特別に譲って頂きました!現在このボトルが飲めるバーは日本で10件も無いのではないでしょうか!?

この幻のシガーと幻のモートラックをセットで8000円でのご提供です!(税・サービス料・席料別)

本物×本物セット
■「モンテクリスト ダンテス」
2016年に発売された限定品がLWANの熟成庫を経て最高のコンディションで届きました!LWANのご主人からも「今吸うべき一本」と太鼓判です!
ハバナのタバコの葉の底力が感じられる一本です!
こちらもチャーチルクラスの大物です!

□「グレンファークラス 15年 シルクカット向け」
シェリーカスクの大物が登場です!1960年代蒸留1985年瓶詰めのオールドボトルです!
グレンファークラスにしては珍しいラベルのオフィシャル限定品です!当時の最高の樽だけを瓶詰めしたとか。
昔のシェリーカスクは加水タイプでも非常に濃厚で今のシェリーカスクとは作りが全く違うこととがハッキリわかります!

本物の味同士が合わさるこのセットも8000円でのご提供になります!こちらはそれぞれ単品の価格から考えるととてもお得なカカクセッテイニなっておりますので是非お試し下さい!

それぞれシガーは極少量入荷なので単品でお売りできませんが、シングルモルトに関してはボトル一本入荷ですので単品提供も致します!

「モートラック スペイサイドフェス2013限定」は1ショット3500円

「グレンファークラス 15年 シルクカット向け」は1ショット5000円でのご提供です!

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【Bar Spirits】~初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ~
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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】http://www.bar-spirits.com/

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旧リング コイーバ(COHIBA)セット提供開始!

コイーバ(COHIBA)ファン必見!

2013年製造旧リングのコイーバが少量入荷!
次回入荷はもちろんございません!

6年以上熟成したコイーバのスタンダードラインナップは世界的にも希少だと思われます!

「シグロⅢ」

「シグロⅣ」

「コロナス エスペシャル」

いずれもBarSpiritsの「超幻のプレミアモルト」を除くお好きなドリンク一杯と一本をセットで

8000円(税・サービス料・テーブルチャージ別)

でご提供致します!
各種少量入荷のため売り切れの際はご容赦下さい。

お好きなお飲物とセットなら高いものと合わせた方がおトク!
と、言うわけで現在BarSpiritsに残っている高額商品をまとめてみました。

◆サマローリ社「No AGE」 4500円
1950年代を超古酒を含む至高のブレンデッドウイスキー!※極残少

◆ロイヤルブラックラ 12年 1980年代オールドボトル 3000円
1980年代ボトリングのオールドハイランドモルト!※残少

◆アベラワー16年 蒸留所限定販売ボトル 3500円
入手困難な蒸留所お土産ボトル!濃厚でパワフルなシェリーカスク!※残少

◆ビッグピート26年 1992 3500円
あのビッグピートの限定品!26年という熟成感が味わえる今や稀少なアイラモルト!

◆ポートシャーロット16年 3000円
妥協無きパワー系アイラモルト!64.9%のハイプルーフ!濃厚シェリーカスク!ピート&スモーク!※新入荷!

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