新入荷情報

イエルバブエナのモヒート

今年も始まりました!
期間限定、数量限定!

「イエルバブエナのキューバンモヒート」!

モヒート発祥と言われるキューバのバー「ボデギータ」でのレシピを忠実に再現!

「元祖モヒートは実はミントを使ってない!」
( ・∀・)へぇー(カチカチカチ…)

6月9日まで英世1.8枚6月10日より英世2枚でのご提供です!

なお今年はイエルバブエナの仕入れが非常に不安定なため、売り切れの際はご容赦頂けると幸いです。

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【Bar Spirits】~カクテル&シガーバー スピリッツ~
TEL&FAX:03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】http://www.bar-spirits.com/

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久し振りの新入荷情報です!

サトウキビの生産から100%沖縄県伊江島産にこだわる純国産「伊江ラム」の熟成モノが到着しました!

ワイン樽熟成の4年モノです!

ブランデーやウイスキーに負けない豊かなアロマと滑らかな口当たりで、ラムが初めての方にもオススメです!

30ml 1500yenでのご提供です!

BarSpiritsがミステリー小説デビューしました!

石川智健著「いたずらにモテる刑事の捜査報告書」

全国の書店にて発売中です!

主人公の行きつけのバーとして「バースピリッツ」が登場!マスターとして私もチョイチョイ出演致します!

ジョン・コリンズ、ギムレット、寿屋時代の角瓶が登場!

しばらく堂々とお店で提供出来ないのは残念ですが緊急事態宣言明けの楽しみにしたいですね!

お店で試し読みも出来ます!

ローズバンク

1993年閉鎖のローランドモルト。

1981年ヴィンテージ20年熟成。カスクストレングスの62.3%

UD社(現ディアジオ)が2004年頃まで発売していた「レアモルト セレクション」シリーズから。

その麗しい名前と味わいから、ご存知の方もいらっしゃるかと思います。幻のシングルモルトウイスキーと呼ばれながらも、10年くらい前ならチラホラ酒屋やバーで見かけることもでき、比較的手を出しやすい価格で飲めたと思いますが、時は流れ、時代も変わり、現在では年間一回ボトルのリリースが有るか無いかと言った状態で価格の上昇が著しいです。

ローランドモルトの特徴は3回蒸留によるクリアな酒質と豊かな樽香なのですが、このローズバンクはその特徴と伝統をしっかり受け継ぎつつも、花、柑橘、蜜…繊細さとパワフルさを兼ね備えた素晴らしい一杯です!

30ml 8000円

と非常に高額ですが、少しお得なセット販売もございます!http://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/

是非ご検討頂けると幸いです!

※2020年7月現在ローズバンク蒸留所はイアンマクロード社が権利を買い取り、再開向けて順調に計画が進んでおります。新しいローズバンクが飲めるのがいつになるかまだ不明ですが、「再開前のローズバンクを飲んだことがある!」そんな体験をBarSpiritsでいかがでしょうか!?

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【Bar Spirits】~初心者のためのカクテル&シガーバー スピリッツ~
TEL&FAX:03-3433-6986
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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】http://www.bar-spirits.com/

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モートラック

今回紹介する4本のUD社(現ディアジオ)のレアモルト セレクション シリーズで唯一現在も稼働を続けている蒸留所。かのブレンデッドウイスキー「ジョニーウォーカー」のメインモルトウイスキーとして知っている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

1978年ヴィンテージの20年モノ。カスクストレングス62.2%

ここの蒸留所の所有する6基のポットスチルが全て大きさも形状もバラバラな為、非常にバリエーション豊かな味わいをしており、個性派スペイサイドとして一部熱狂的なファンもいる蒸留所です。

レーズン、イチジク、コーヒー…パワフルで複雑で芳醇!

20年以上前に出回っていたオフィシャル限定品!飲んでみませんか!?

30ml 5000円でのご提供です!

高額ですが、ちょっとお得なセット販売もございます!検討してみて下さい!http://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/

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コンバルモア

1985年に閉鎖のスペイサイドシングルモルト。

1978年ヴィンテージ24年熟成。カスクストレングスの59.4%

UD社(現ディアジオ)が2004年頃まで発売していた「レアモルト セレクション」シリーズから。

非常にマニアックな蒸留所で存在すら今初めて知ったと言う方も多いんじゃないでしょうか。シングルモルトとしてのリリースは非常に少ないのですが、発売されているボトルはどれも高品質でマニアの間では非常に評価の高い蒸留所です。
しかし閉鎖から35年ともなると見かけることすら困難で酒屋でも10万円以下の商品はもう無いんじゃないでしょうか。

リンゴ香、リコリス、バニラの甘い香り…非常に甘美な味わいです!

30ml 5000円

と高額ですが1978ヴィンテージ24年熟成と言うだけでもその価値はあるのではないでしょうか!

ちょっとお得なセット販売も行っております!是非ご検討下さいませ!http://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/

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セント・マクデラン

1983年に閉鎖されたローランドのシングルモルト。

1979年ヴィンテージの19年熟成。カスクストレングスの63.8%

UD社(現ディアジオ)が2004年頃まで発売していた「レアモルト セレクション」シリーズから。

オフィシャルボトルは2004年に30年モノが発売されたのが最期、ボトラーズ会社からも数年に一度商品が出るか出ないかといった状態の、幻のシングルモルトと言われる中でも見かけることすら困難な非常に希少なシングルモルトウイスキーです。

人によって商品名のみ読み方に若干の差があり、「セント・マクダレン」「セント・マクダーレン」さらには「リンリスゴー」と言う名前でも商品が出ていますが、全て同じ蒸留所で造られた商品です。

香ばしい麦、レモングラス、ハチミツのような甘いニュアンスと香り、繊細ながら確かな太い主張が特徴的です。

30ml 5000円でのご提供です!高額ですが飲む価値のあるシングルモルトウイスキーです!

少しお得なセット販売も行っております!是非ともご検討下さいませ!http://www.bar-spirits.com/fcblog/2020/07/14/定額給付金狙い撃ちキャンペーン/

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各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

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幻のシングルモルト!?キニンヴィ

グレンフィディク、バルヴェニーに続き、第三のモルトウイスキー蒸留所として1990年に操業を開始した「キニンヴィ」。

しかし2008年までの18年間、一度もシングルモルトウイスキーとしてのリリースは無く、存在はあるのに飲んだ人は誰もいないという幻のシングルモルト。

そして2008年のファーストリリースから現在に至るまでもシングルモルトとしては指で数える程しか世の中には出回って無く、飲んだことがある人が極めて少ない激マニアックなシングルモルトウイスキーです。

しかし味わいはモルト初心者にもオススメできるような柔らかい口当たりとバニラ、オレンジのような香りが特徴的。

シングルモルトウイスキーを本で勉強したことのある人の中には存在は知っていても、「どこのバーへ行っても置いてない…」と飲むのを諦めていた人もいるハズ。
新橋で体験しちゃいましょう。

30ml 1800円でのご提供です!

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