昨今、ウイスキーはマッカラン等に代表されるシェリー系モルトが非常に人気が高いですが、そもそもシェリー系の「シェリー」をそもそもご存知でしょうか?
真っ先に尾崎豊を思い浮かべた方はオッサンです。
シェリーとはスペインだけで作られている、赤ワイン白ワインとは全く異なる作り方のワインです。
そのシェリーの空き樽でウイスキーを熟成させたものが
「シェリー系モルト」
なのですが!この
「バルデスピノ ファミリー ヘリテージ」
は、そのシェリーそのものを蒸留してブランデーにし、約50年熟成をかけた「シェリー系モルト」より贅沢な逸品です!
ヤフオクやアマゾン等のネットで50年熟成のウイスキーの値段を見ると、手の届きにくい価格帯だと言うのがよくわかると思います。
それが何と一杯2500円でのご提供です!
チョコレートやレーズン、カラメルのような甘い香り、味わい濃厚、誰かに教えたくなる味わいです!
是非シガーと合わせてみてください!
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