Bar Spirits 三種の神器　ご紹介最後の一本
初心者にオススメ。
１８７３年創業のブランド。
ご存知の方も多いと思いますがブランド名である「ロミオ・イ・フリエイタ」は「ロミオとジュリエット」という意味であり、そのロマンチックな名前も人気の要因の一つになっております。
３０種類以上の形状、サイズが製造されており、非常に知名度が高いブランドです。

さて、そんな中でも「ロミオ・イ・フリエイタ　No.3」の味わいはと言いますと、
ドローは軽め
煙の量はやや少なめ
味わいはドライでややアタック強め、香りは繊細で干し草やハーブの香り。
価格は1,500円（2019.6.6現在）

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【Bar Spirits】～初心者のためのシガー&カクテルバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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Bar Spirits 三種の神器
初心者にもおすすめシガー！
１９２３年創業。正式名称は

「フロール・デ・ラファエル・ゴンザレス・マルケス」

当時のスペイン貴族の名前からとられたブランド。
量より質を重視して生産するが故、稀に品薄になったり市場より姿を消したりします。
Bar Spirits では、この質を重視したシガーの在庫を極力確保しお客様にお届けできるよう常に努力しております。

ドローは比較的軽め
煙の量はやや少なめ
味わいはウッディでクリーミー。マロングラッセのような甘さ。
見た目はモンテクリストNo.4に似ていますが、こちらのほうがボディ厚めで味わいが濃くお酒と合わせるには満足感が高いです。
価格は1,600円（2019.6.6現在）
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【Bar Spirits】～シガー&カクテルバー スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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シガーデビューにもうってつけ！Bar Spirits　イチオシ　シガー！
１８４３年創業とキューバでも１、２位を争う長い歴史を誇るブランドにも関わらず、日本での知名度は低め。
シガー通の方々からは「安くて美味しいキューバシガー」として評価され、私自身もこの葉巻以上にコストパフォーマンスに優れた葉巻はそうそう無いと思っております。
余談ではありますが、スペイン語を無理矢理カタカナにして、マイナーブランドゆえ、人によって呼び名が微妙に異なり、

「ポーララナーガ」

「ポールララナーガ」
「ポルララナガ」
「ポルララニャガ」

とりあえずBar Spiritsではポーララナーガと呼ぶことにします。
そしてこの「ポーララナーガ　ペティ・コロナ・キャビネット」味わいはと言いますと、
ドローは比較的軽め
煙の量はそこそこ多め
味わいは非常に濃厚で甘いアロマ、ウッディで土っぽいドライさも兼ね備えており、キューバシガーに求めたい味わいがバランスよく凝縮されております。

価格も1,600円（2019.6.6現在）でサイズからするとプレミアキューバシガーとしては最安値と言っても過言では無いくらい抑え目です。

シガー初心者の方には強くオススメしたいですが、初心者では無い方にも一度はお試しいただいて損の無い葉巻です。

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【Bar Spirits】～初心者のためのシガー&カクテルバー

スピリッツ～
TEL＆FAX：03-3433-6986
東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F
各線新橋駅 烏森口 徒歩3分

【HP】https://www.bar-spirits.com/

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Bar Spirits の葉巻の仕入先である浅草「LWAN」。
シガースモーカーから絶大な高評価を得ているお店。
「LWAN」から葉巻を仕入れるまでは色々な所から葉巻を仕入れてましたが、今では「LWAN」で統一してます。それだけ「LWAN」の葉巻は素晴らしい状態のモノばかりです。
状態だけでは無く、「LWAN」のシガーには共通の個性（ほのかな甘い香り）があるような気がしていたのですが、「LWAN」のご主人に、
「どうしてLWANのシガーはこんなに美味しいんですか？」
と、聞くだけ野暮だと思い、今まで聞かなかったのですが、なんとなく「LWAN」店内のウォークインヒュミドールの奥のロフト状になっている上の倉庫に秘密があるような気がしていました。
とある日に、意を決して、
「上の倉庫って見せてもらって構いませんか？」
と、聞いたところ快く承諾していただけたので覗いてみると・・・
そこには壁一面のスペイン杉の引き出し状の棚が！こ・・・これは？
「それはエスカパラーテです」
はて？エスカパラーテとは？
シガーは通常、職人が巻き終わったあと50本の束にされ、品質チェックを行います。品質チェックをパスした束が、エスカパラーテと呼ばれるスペイン杉の棚で温度１６～１８℃（やや低目）湿度６８％前後で１～２ヶ月寝かされ、巻かれた時はバラバラの味わいの葉同士が、馴染んで味が均一化し、スペイン杉の香りをたっぷり吸い込んで、シガーならではの甘い香りが付きます。（この後、リングが巻かれ箱に入れられ出荷）
しかし！
２０００年当たりからタバコの葉の品種改良（より短い熟成期間でより良い香り、安定した香りが出る仕様）や経営陣の編成などがあり、以前とは作り方が変わりました。この頃から、どうやらエスカパラーテが行われないようになったらしく、
「品質チェック→即出荷」

と、なっているらしいです。「今のキューバシガーはエスカパラーテを行わなくても十分美味しい」と言ったとか言わなかったとか。
ただ、当たり前ですが２０００年よりずっと前から葉巻を嗜んで来た方が、味わいの変化に気付かない筈もなく、「最近の葉巻は出来立ては青臭くて香りが良くない」と、おっしゃる方が沢山出てきました。
「LWAN」のご主人も、もちろんそんな方の一人で、いち早くエスカパラーテが行われなくなったんじゃないか推測し、「LWAN」を開業した時には、倉庫にキューバさながらのエスカパラーテを設置。この際、日本にはスペイン杉を取り扱っている業者が一つもなく、現地から直接スペイン杉を取り寄せてエスカパラーテを作りました。
「LWAN」ではキューバから届いた葉巻を一旦全て箱から出し品質チェックを行った上、現地と同じように50本の束を作り、少し低めの温度でエスカパラーテで寝かせ、納得のいく状態に仕上がるまで店頭には並べないそうです。
現地では１～２ヶ月寝かせるそうですが、「LWAN」では納得がいくまでは何年も寝かされる場合もあるそうです。
葉巻を輸入してから店頭に並べるまで、これだけ手間と時間のかかる工程を経ているシガーショップが世の中にあるのでしょうか!?スイスにあるジェラールという世界一有名な葉巻の小売店が似ている事をやっているという話を聞いたことはありますが、日本では間違いなく無いでしょう。
もし、このブログを読んで、これと同等、あるいはそれ以上の事をやっているシガーショップをご存知の方がいらっしゃったら、是非小生に教えて頂けたら幸いです。
そんな手間暇をかけてスペイン杉の香りとご主人の魂と愛情をたっぷり吸い込んだ日本一美味しいシガーを、是非、Bar Spiritsでご堪能下さい！

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【Bar Spirits】～カクテル&シガーバー スピリッツ～

TEL＆FAX：03-3433-6986

東京都港区新橋3-22-7新橋Nビル2F

各線新橋駅 烏森口 徒歩3分
【HP】https://www.bar-spirits.com/
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